Beschrijving
De Sabiniano Di Casanova (Rosso) is vernoemd naar het nabijgelegen dorp Casanova. Maar we kunnen deze wijn ook wel als de casanova onder de wijnen bestempelen!
De rijke, volle en elegante smaak is het gevolg vanhet zorgvuldige verouderingsproces van het wijnhuis La Podere La Chiesa. Bijzonder is ook dat deze exclusieve wijn pas drie jaar nà de oogst vrijgegeven.
Proefnotitie:
Elegant op de tong en vol van smaak! Deze Italiaanse rode wijn is zeer toegankelijk en gemakkelijk te combineren met diverse maaltijden. De smaak van de Sabiniano Di Casanova (Rosso) is te omschrijven als fruitig en soepel, met een zachte afdronk. Hij is intens rood van kleur met schitterde robijn tinten. Wilt u deze wijn proeven? Kom langs in onze winkel.
De Sabiniano Di Casanova (Rosso) is gemaakt van een mooie blend van 60% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon en 15% Merlot. Bovendien wordt deze wijn maarliefst 12 maanden gerijpt op Frans eikenhout en 18 maanden op de fles gerijpt.
Wijnhuis:
Aan de weg naar Volterra in Toscane vind je het wijnhuis La Podere La Chiesa, vlak voor het dorpje Casanova. De locatie van deze wijngaard is bijzonder goed, dankzij de frisse zeewind die de wijnstokken in de zomer verkoelt.
Met enorme passie en toewijding produceert dit wijnhuis de de beste italiaanse wijnen. Wijn is voor hen geschiedenis, werk, cultuur, natuur, passie, emotie, inspanning, vreugde, zweet, gezelschap, geluk. “Met wijn maak je herinneringen!”
Dit moderne wijnhuis heeft niet alleen een architectonisch meesterwerk als thuis, maar produceert ook moderne wijnen op organische methoden met de traditionele Sangiovese druif.
Serveertips:
Deze wijn gaat heel goed gepaard met rood vlees en oude kazen. Hij past ook goed bij wildgerechten. De perfecte serveertemperatuur voor deze wijn is 18° graden.
Specificaties:
Wijnsoort: rode wijn
Land: Italië
Smaakprofiel: Persistent, elegant en vol.
Serveertemperatuur: 18° C
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.