Beschrijving
Met Le Redole Di Casanova kun je veel kanten op en zit je eigenlijk altijd goed! Deze exclusieve wijn combineer je gemakkelijk bij alle soorten vlees, maar ook bij pasta en verschillende kazen. De smaak is heel verrassend, hij is bijzonder zacht en aangenaam.
Proefnotitie:
En zeer uitgebalanceerde en drinkbare wijn, die niet snel verveeld. Le Redole Di Casanova bevat mooie tannines en veel rood fruit. Deze licht robijngekleurde wijn heeft een elegante geur.
Ondanks dat de smaak niet overheersend is, vragen de subtiele geur van kersen evenals de rode vlierbessen en hints van violette direct uw aandacht. We kunnen deze wijn het beste omschrijven als: niet overheersend, discreet, verfrissend.
Le Redole Di Casanova wordt gemaakt uit een traditionele balans van 80% Sangiovese en 20% Canaiolo druiven. De druiven zijn op natuurlijke gisten in roestvrij staal gefermenteerd en tenslotte nog 15 dagen op de fles. De mooie blend van Sangiovese en Canaiolo geeft persoonlijkheid en body aan deze rode wijn.
Wijnhuis:
Aan de weg naar Volterra in Toscane vind je het wijnhuis La Podere La Chiesa, vlak voor het dorpje Casanova. De locatie van deze wijngaard is bijzonder goed, dankzij de frisse zeewind die de wijnstokken in de zomer verkoelt.
Met enorme passie en toewijding produceert dit wijnhuis de de beste italiaanse wijnen. Wijn is voor hen geschiedenis, werk, cultuur, natuur, passie, emotie, inspanning, vreugde, zweet, gezelschap, geluk. “Met wijn maak je herinneringen!”
Dit moderne wijnhuis heeft niet alleen een architectonisch meesterwerk als thuis, maar produceert ook moderne wijnen op organische methoden met de traditionele Sangiovese druif.
Serveertips:
Heerlijk bij pasta, salami, diverse kazen, maar ook bij alle soorten vlees. De ideale serveertemperatuur voor deze wijn is 18 graden.
Specificaties:
Wijnsoort: rode wijn
Land: Italië
Smaakprofiel: zacht en aangenaam
Serveertemperatuur: 18 ° C.
Bekijk alle exclusieve rode wijnen
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.