Casalini Chianti Superiore (Rosso)

12,95

90% Sangiovese – 10% Ciliegiolo
Intens, zachte tanines
Best gepaard met rood vlees, pasta en medium belegen kaas

105 op voorraad

Categorie: Tag:

Beschrijving

Casalini Chianti Superiore (Rosso) is een heerlijke en uitdagende Italiaanse wijn. Deze intens rode wijn is geheel naar traditie geproduceerd in het hart van Toscane in Italië en weet de harten van menig wijnliefhebbers te veroveren. De tannines zijn zacht, maar de body is vol en aanhoudend, dankzij de fijne selectie aan druiven en een zorgvuldig proces aan de hand van het wijnhuis Fattoria Fibbiano.

Proefnotitie:

Casalini Chianti Superiore (Rosso) heeft een met een frisse en subtiele smaak. De robijnrode kleur en de  sterke aroma’s van kersen, framboos en bramen geven deze lekkere Italiaanse wijn de karakter en diepgang zoals een echte Chianti Superiore hoort te hebben. Samengesteld uit een traditionele blend van 90% Sangiovese en 10% Ciliegiolo druiven. Wil je deze wijn proeven? Kom langs in onze winkel.

Deze wijn is maar liefst 12 maanden gerijpt op Slavonisch hout en vervolgens nog 6 maanden op de fles.

Wijnhuis:

Fattoria Fibbiano is een biologisch wijnhuis in het hart van Toscane in Italië. Het wijnhuis bevindt zich op een eeuwen oude heuvel, met ruïnes van de Etrusken. De legende gaat dat ergens op het landgoed een mysterieuze waterbron bevindt met magische krachten, de “Fontana Delle Donne”.

Het ligt tussen twee rivieren nabij het stadje Terricciola en is ongeveer 75 hectare groot. De boerderij wordt gerund door een familie die er  wonen en werken er sinds 1997.

Serveertip:

Deze wijn is erg goed te combineren met met rood vlees maar ook met pasta. Daarbij is de wijn ook een mooie aanvulling bij kazen, bij voorkeur medium belegen kaas.

Specificaties:

Wijnsoort: rode wijn
Land: Italië
Smaakprofiel: Intens, fris, met diepgang.
Serveertemperatuur: 18° C

Bekijk ook onze andere exclusieve rode wijnen!

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Casalini Chianti Superiore (Rosso)” te beoordelen

Andere suggesties…